あの頃の味まで、約10分。

家族ができて、数ヶ月がたった。

お互いに働いているから、家事は効率的に無理のないようにというのが

二人の決まりだった。

夜ご飯も自然と冷凍食品中心になっていった。

家族ができても食生活は一人暮らしのときと変わらない。

あたたかい料理が毎日食べられた子どもの頃には、もう二度と戻れないと思った。

悲しい妄想も、長くは続かなかった。

妻が、ティファール・ラクラ・クッカーを買ってきた。

低温調理、圧力調理まで一台で様々な料理がつくれる電気圧力鍋だった。

その日の食卓には、ぶり大根がならんだ。

おかしいのは、加熱時間が10分と短すぎるところだ。

半信半疑で、ぶりと大根を口にはこぶ。

子どもの頃に食べたあたたかい煮物の記憶が蘇った。

我が家ではそれ以来、毎日のように

ティファール・ラクラ・クッカーを使っています。

忙しい毎日に、短時間で思い出の味。

ティファール・ラクラ・クッカーです。